Semana Mesa SP

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Olá pessoal, Está dada a largada e nos dias 3, 4 e 5 de novembro o Centro Universitário Senac – Santo Amaro, em São Paulo, receberá a Semana Mesa SP. Conhecido como o maior evento da enograstronomia da América Latina, vai reunir renomados chefs nacionais e estrangeiros para ministrar palestras, workshops e participar de jantares […]

Talharim de Espinafre sem Glúten

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Olá pessoal, Muito tem se falado da restrição ao glúten, além das pessoas alérgicas tenho visto muitas pessoas aderindo a restrição para uma dieta detox ou para perder peso. A primeira coisa é SEMPRE CONSULTAR UM NUTRICIONISTA OU ENDOCRINOLOGISTA antes de iniciar essa dieta, pois essa dieta deve ser feita por um período máximo de duas semanas […]

Ceviche

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Olá pessoal, Hoje vou mostrar para vocês uma receita que a Chef Tuca Iervolino postou no blog dela:o ceviche, um prato super refrescante de origem peruana. Ele é tão tradicional no Perú, que as pessoas usam como um motivo para se encontrar, assim como nos aqui no Brasil que nos encontramos para tomar um café. […]

Panqueca de Aveia e Banana

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Olá pessoal, Estou tentando criar uma rotina de posts, e de acordo com a minha lógica (rsrs) Segunda-feira é dia de receita light, saudável ou funcional…. Afinal de contas, segunda-feira é dia internacional do inicio da dieta. E vamos começar com uma panqueca show para o café da manhã: Ingredientes: 1 banana 1 ovo e […]

Panacotta de Nutella

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Olá pessoal, Como hoje é sábado vamos enfiar o pé na jaca e fazer uma sobremesa que vai agradar a todos, de mamando a caducando…kkkk E como diz o ditado: Uma foto vale mais que mil palavras… não é???  Ou seria… uma colherada vale mais que mil fotos?? A receita é da minha querida amiga […]

Zécutivo, o almoço executivo do Attimo

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Olá pessoal, Hoje fui surpreendida pelo melhor almoço custo/beneficio do mundooooo!!!!! E foi sem querer…. Estava doida para comer a comidinha do super Chef Jefferson Rueda e fui ao Restaurante Attimo, na Vila Nova Conceição, e estava prepara para pagar caro e eis que me deparo com seu “Menu Zécutivo” em cartaz de segunda a sexta-feira […]